Resep Choco muffins

Pagi-pagi Sena merengek minta makan. Aku bingung mau ngasih sarapan apa, karena roti tawarku sudah habis. Lalu aku tanya apakah Sena mau muffins, dia langsung menjawab IYA. Lalu aku segera pergi ke dapur membuat muffins yang menurutku adalah kue paling murah, cepet bikinnya tapi lumayan enak hehe 😀
Kali ini aku membuat Choco muffins bertabur kacang almond.
Bahan:
Terigu 200 gr
Baking powder 1 sdt
Coklat bubuk 1,5 sdm
Telur 1 biji
Susu cair 125 ml
Minyak goreng 50 ml
Gula 80 gr
Vanila essence
Garam sedikit

image

Cara membuat:
Di baskom, ayak terigu, baking powder dan coklat bubuk.
Di baskom lain, campurkan telur, gula, garam, vanila, susu dan minyak goreng. Kocok dengan whisker hingga larut semua.
Tuang adonan cair ke dalam adonan kering, lalu aduk rata dengan whisker saja.
Setelah itu tuang adonan kedalam cetakan muffins. Taburin dengan kacang almond (kalau ada).
Panggang kue dalam oven 170 C selama 20 menit/ sampai matang

Kue ini is so simple, ingredientnya, bahan2 dan cara memasaknya. Preparation timenya sekitar 30 menit ( dah sama ngovennya).
PS: resep ini jadi 12 muffins ukuran sedang. Agar bentuk muffins lumayan bagus, adonan d tuang ke dalam cetakan hingga 3/4 bagian cetakan atau kurang lebih 1.5 sendok makan.

Advertisements

2 thoughts on “Resep Choco muffins

  1. What i do not realize is in reality how you are not actually much more well-appreciated than you may be
    now. You are very intelligent. You understand thus
    considerably on the subject of this matter, made me
    individually consider it from so many various angles.
    Its like women and men aren’t interested except it is one thing to accomplish with Lady gaga!
    Your personal stuffs outstanding. All the time maintain it
    up!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s