Bolu kukus #weekendexp

Resep Bolu kukus

Bolu kukus #weekendexp
Bahan:

– 200 gram tepung terigu

– 150 gram gula putih

– 150 ml air

– 1 butir telur

– 1/2 sendok makan baking powder

Cara membuat:

– Panaskan dandang, bungkus tutup dandang dengan kain

– Kocok telur dan gula kecepatan mixer tinggi hingga putih dan kental

– Campur tepung terigu dan baking powder di mangkuk. Turunkan kecepatan mixer, lalu sedikit demi sedikit masukkan campuran tepung ke dalam adonan telur, diselingi dengan penambahan air sedikit demi sedikit.

– Siapkan cetakan bolu kukus, alasi dengan baking paper. Tuang adonan kue hingga cetakan penuh.

– Masak kue selama 15 menit. Jangan buka tutup dandang sebelum 15 menit.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s